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福島県産の食品

今回は県産の食品についてご紹介したいと思います。

まずは伊達地方の特産品の「あんぽ柿」です。
こちらは現在伊達市染川五十沢地区が発祥で
1922年(大正11年)に硫黄燻蒸技術が確立されて
伊達地方の特産品として100周年だそうです。
現在、お客様がお着きになり、お茶をお持ちする時のお茶うけとしてお出ししています。

福島市飯野町には、UFOふれあい館 UFO物産館があります。
ユニークな観光スポットです。
こちらでは燻製の玉子が宇宙人の顔に見える商品を販売しているそうです。
発想が楽しいですよね。

最後に、「常磐もの」と呼ばれる海産物です。
本県の県漁連の方々が築地魚河岸で福島県の漁業を知ってもらう為にPR活動をされたそうです。
福島県海には美味しい魚貝が沢山あります。
里の湯でも極力県産の魚貝を提供させて頂いております。
野菜類も地の物を出来るだけ使う様に心得ています。
是非、福島県の色々な食品に興味を持って楽しんでいただきたいと思います。

福島県産の食品2件のコメント

  • チャッピー says:

    里の湯はもう雪景色でしょうか?

    雪の中の温泉も 格別です。
    到着すると いつも 美味しいお茶と季節の料理長手作りのお茶うけを頂きます。伺うたび美味しく 又楽しみに頂いております。

    あんぽ柿…福島の逸品です。天然の甘さが 疲れを癒してくれます。

    寒さこれからが厳しくなります。
    里の湯の皆様 お体に気をつけて佳きお年をお迎え下さいませ。

    春 暖かくなったらお邪魔したく思っております。

  • チャッピー says:

    明けましておめでとうございます

    今年一年 皆々様にとりまして佳き一年でありますようにお祈り申し上げます。

チャッピーさんに返信します





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